😍🥄🌶 Manchmal muss es einfach Curry sein, eines der wandelbarsten Gerichte der Welt. Das Wunderbare daran ist, dass man es nach Belieben abwandeln kann. Nahezu jedes Gemüse kann verwendet werden und den Schärfegrad kann man auch selbst bestimmen, ganz nach Wunsch. Dieses Curry von Stefanie wird mit Kürbis, Süßkartoffeln und Linsen zubereitet und besitzt viel Würze. Das Rezept bekommt man bei „Home and Herbs“
Bild © Stefanie Stephan
😍🌴☀️✈️ ⛱ 🏝 Gibt es ein Rezept gegen Fernweh? Klar, dieses feine Süppchen mit Gemüse, Kokos und Curry! Das Rezept kommt von Isa’s Kitchen .
Bild © Isabelle Mewes
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Viel Gemüse, knuspriger Tofu und feines Curry – die goldene Curry-Nudelsuppe mit knackigem Gemüse ist ein echtes Highlight der veganen Küche. Das wunderbare Rezept für das Süppchen gibt es hier: Toastenstein.
Bild © Toastenstein.com
Die Thai-Küche bietet wahre Geschmacksexplosionen: Duftendes Zitronengras, megascharfe Chilis und würziger Ingwer, dazu cremige Kokosmilch. Feine Glasnudeln und knackiges Gemüse machen diese Thai Curry Suppe leicht und sehr bekömmlich. Das Rezept bekommt man bei Fabian’s Food Factory.
Bild © Fabian Zappe
Köstliche Aromen und viel buntes Gemüse sind in diesem leckeren Linsen-Curry-Eintopf von „Chili & Ciabatta“ vereint!
Bild © Petra Holzapfel
Diese Kürbissuppe mit Apfel und Rosenkohl ist eine wunderbare Variante des beliebten Klassikers. Das Rezept bekommt man bei Melanie auf ihrem Blog ‚Melis bunte Studentenküche‘ hier.
© Bild Melanie Jacobs
Deutsches Suppeninstitut 