Eine köstliche Kartoffel-Lauch-Suppe mit Käse von Filizity .
Die Kartoffelsuppe gehört zu den beliebtesten Suppen überhaupt. Es gibt sie in vielen Variationen und sie kann nicht nur satt machen, sondern auch wärmen und bei Schmuddelwetter für gute Laune sorgen – Soulfood pur! Zum Rezept bitte hier entlang: „Filizity“.
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Sieht aus wie Frühling und schmeckt auch wie Frühling! Eine zauberhafte rosa Radieschensuppe mit Backerbsen und Kresse.
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Die Brunnenkressesuppe ist purer Frühling, denn die Brunnenkresse ist ein Frühlingsgewächs, welches in dieser Zeit am schmackhaftesten ist. Sie eignet sich für das Ostermenü genauso wie als warme Zwischenmahlzeit und ist gut vorzubereiten. Das Rezept gibt es bei „Sonntags ist Kaffeezeit“.
Bild © Tina-Maria Lenz
Bild © Julia Pestl
Unglaubliche Farbenpracht mit eine Lila-Laune-Suppe. Mit den Parmesanchips wird diese schöne Suppe nicht nur zum Hingucker, sondern auch zum kulinarischen Highlight!
Das Rezept gibt es bei Julia:„Habe ich selbstgemacht“.
Die weltberühmte Miso-Shiru (zu deutsch: Miso Suppe) gilt als Japans Seele und ist aus der japanischen Küche nicht wegzudenken. Diese traditionelle Suppe ist besonders aromatisch und gibt dem Körper ein wohltuendes Gefühl der Wärme. Miso-Suppe gehört zu jedem japanischen Menü dazu und ist praktischerweise ganz schnell zubereitet. Hier ein Rezept von „Purple Avocado“.
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Eine kulinarische Reise in den Nordosten Deutschlands bringt uns ein wärmendes Wohlfühlgericht aus Steckrüben, auch Wruken oder Kohlrüben genannt. Der Mecklenburger Wrukeneintopf besteht aus dem klassischen Wintergemüse und wird verfeinert durch Lorbeer und Thymian. Mit deftigen Mettenden hat er das Zeug zum Familienklassiker. Das Rezept bekommt man bei „Simply Sasibella“.
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Ein schneller Koch-Quicky: Tex-Mex-Suppe mit Tortillachips von Bettina. Die würzige Suppe eignet sich bestens zum Feiern, nicht nur an Fasching. Lässt sich gut vorbereiten und super warmhalten.
Das Rezept gibt es hier: „Die Alltagsfeierin“
Bild © Bettina Höchsmann
Süßkartoffeleintopf mit Kichererbsen und Maca, ein Favorit für ungemütliche Wintertage. Süßkartoffeln haben einen süß-nussigen Geschmack und verleihen durch ihre schöne Farbe jedem Gericht das gewisse Extra. Wie ein herzhafter Süßkartoffel-Eintopf schnell gelingt, lesen Sie „Emilies Treats“.
Bild © Emilie Wegner
Pizza als Suppe ist eine geniale Idee! Diese würzige Suppe eignet sich wunderbar für viele Gäste, da man sie gut vorbereiten kann. Als Mitternachtssuppe ist sie auf jeder Party willkommen.
Das Rezept befindet sich bei „Tell about it“.
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Eine gute Gulaschsuppe braucht vor allem Zeit. Wenn Sie viele Gäste erwarten, ist eine Gulaschsuppe ein ideales Partygericht. Sie lässt sich auch in großer Menge einfach vorbereiten und schmeckt aufgewärmt meist noch besser als frisch zubereitet. Sollte etwas Suppe übrigbleiben, lässt sie sich ganz einfach einfrieren. Ein großartiges Rezept für den Klassiker der Eintöpfe gibt es von „Danielas Foodblog“.
Bild © Daniela Mainzer
