Schaumsüppchen aus Radieschengrün

Wer noch nie eine Radieschensuppe probiert hat, sollte dies unbedingt nachholen! Mit der kleinen Knolle zaubert man ganz leicht eine köstliche Suppe. Das Grün der Radieschen findet hier auch Verwendung und gibt der Suppe ein besonders aromatisches Aroma. Das Rezept gibt es bei „Cookies for my Soul“ .

Radieschensuppe aus dem Grün

Bild © Jana Riedel

 

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